уганда чунгва а
ss-uga-26-218
Метод обработки:
Натуральный
Регион: Ньябиронго
Станция обработки: Чунгва
Урожай: Зима 2026
Высота: 1400-2200 м
Разновидность:
СЛ14 и СЛ28
Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, очищают и сушат на африканских кроватях примерно 21 день, до достижения влажности 11%.
Станция Чунгва находится в регионе Ньябиронго на западе Уганды - одном из наиболее перспективных регионов страны для производства спешалти кофе.
Большая часть ягод на станцию поступает от мелких фермеров из племени Баконзо. Обычно банту-говорящие общины выращивают кофе на участках менее 1-го гектара.
СЛ-сорта, выведенные в 1930–1940-х годах, ценятся за глубокую корневую систему, позволяющую выдерживать засуху.