Лот обработан методом хани. Сначала ягоды тщательно сортируют вручную. Затем их дополнительно проверяют с помощью флотации - сортировка в резервуарах с чистой водой, где все дефектные плоды всплывают на поверхность. После сортировки мякоть ягод аккуратно удаляют без использования воды, оставляя зёрна покрытыми тонким слоем мусильяжа, богатого природными сахарами и микроэлементами, выкладывают на африканские кровати и сушат на солнце 2-3 дня до достижения 11% влажности.

Станция Рувензори построена в 2022 году на “Горах Лун” в западной Уганде. Программы, которые станция запустила для своих фермеров:
- программа для молодых предпринимателей.
- финансовая грамотность.
- регенеративное (экологичное) сельское хозяйство.
- микрофинансирование (маленькие кредиты).
- программа профессионального сбора урожая.

СЛ-сорта, выведенные в 1930–1940-х годах, ценятся за глубокую корневую систему, позволяющую выдерживать засуху.