Лот обработан мытым способом. Ягоды предварительно сортируют и депульпируют, затем выдерживают в танках с чистой водой в течение 8-12 часов. После чего промывают и сушат 15-21 день на африканских кроватях до уровня содержания влаги около 12%.

Мусенга - станция обработки, которую назвали в честь холма, на котором собирают кофе. Станция сотрудничает с более чем 166 фермерами. Название ”Мусенга” связывают со словом abanyamusenga, которое переводят как «те, кто молится».

Бурунди находится в районе Великих Африканских озёр на востоке континента, и кофе отсюда славится своим характерным вкусовым профилем.

Всё производимое здесь зерно относится к категориям SHG (Strictly High Grown - исключительно высокогорный) и SHB (Strictly Hard Bean - исключительно плотное зерно).