Мчана - одно из крупнейших фермерских хозяйств Кении. Общая площадь составляет 907 гектаров, из которых 459,1 га - плодоносящая площадь, 377,9 га - площадь под мульчирующие культуры, 17 га - леса, 23 га - дамбы и водоемы, 30 га - плотины и водоемы и 30 га - инфраструктура.

Основной сорт арабики, выращиваемый в Мчане - SL28, который составляет 74,1 %, остальные - Руиру 11 - 23,7%, K7 - 1,7% и Батиан - 0,5%.

Лот натуральной обработки. Все ягоды собираются вручную. Затем их выкладывают на перфорированные столы, и они сушатся под солнцем. После этого процесса ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом они подвергаются халлингу: зерно извлекается из кожуры и отшелушивается пачмент.

Мчана сертифицирована по стандартам UTZ KAPEH, RA и 4C'S. Это означает, что ежегодно проводятся аудиты, станция придерживается установленных стандартов и строго следует им. На предприятии действуют меры по охране труда и технике безопасности, которые обеспечивают работникам безопасную среду. Кроме того, здесь есть начальная школа Ngewe Primary, которая обучает детей постоянных работников, живущих в Мчане.