Лот обработан мытым способом. Ферментация в воде длится до 12 часов, после чего кофе промывают от мусильяжа и сушат на африканских кроватях в течение 25-35 дней.

Станция расположена на высоте около 1930 метров над уровнем моря в округе Ньямашеке, секторе Сьято, на западе Руанды. Фермеры, поставляющие кофе на станцию, владеют плантациями на высоте до 2200 метров.

Медоносные пчелы, обитающие в лесу Нюнгве, не только способствуют урожайности, но и формируют вкусовой профиль кофе. Кроме того, исследования показывают, что опыление пчелами повышает урожайность на 36–50%. Фермеры, работающие в этом регионе, проходят обучение по эффективному земледелию, чтобы сохранить популяцию опылителей и увеличить производство кофе. Они не используют синтетические удобрения или пестициды, заботясь о природе и качестве кофе.