Серрадо - один из трех кофепроизводящих регионов Бразилии. Регион известен плоскими равнинами, средней высотой произрастания от 850 до 1100 метров над уровнем моря, и тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями.
Бразилия Серрадо - один из базовых сортов под эспрессо в нашем ассортименте. Отличается сбалансированным вкусом без лишней кислотности. Чашка фруктовая, сладкая напоминает красное яблоко или абрикос в рамках энзимного проявления. Также Серрадо присущ ореховый характер и сладкое шоколадное послевкусие.