Друзья!
Мы всегда стараемся погружаться в события, которые происходят в странах-производителях кофе. Наши партнёры из Эфиопии поделились наблюдениями и опытом - тем, с чем они сталкиваются ежедневно, и как это влияет на бизнес. Считаем важным поделиться, чтобы вы тоже могли лучше понимать контекст и прогнозировать изменения.
Мы всегда стараемся погружаться в события, которые происходят в странах-производителях кофе. Наши партнёры из Эфиопии поделились наблюдениями и опытом - тем, с чем они сталкиваются ежедневно, и как это влияет на бизнес. Считаем важным поделиться, чтобы вы тоже могли лучше понимать контекст и прогнозировать изменения.
В 2023-м мир кофе переживал бурные времена. Год начался с переполненных складов прошлогоднего кофе, который не удалось продать из-за высоких цен. Мы, как и многие, столкнулись с проблемой закупки по запредельным расценкам, порой на грани абсурда. Однако если спросить фермеров, они назвали бы эти цены обоснованными: инфляция и рост стоимости жизни коснулась всех.
В Эфиопии, как и во многих других странах, экономическая ситуация ухудшалась. Инфляция росла, курс бирра взлетел до небывалых высот, а банковская система была потрясена кризисом, который привёл к потере ликвидности. Экспортёры и поставщики столкнулись с большими убытками, а нехватка мытого кофе, особенно из региона Сидамо, добавила сложностей. Правительство даже начало расследование из-за несоответствий между объёмами экспорта и производства в регионах Лиму и Сидамо. Некоторые экспортёры попали под подозрение за перемещение наличных через чёрный рынок. Говорят, деньги перевозили в джутовых мешках. Лично мы этим не занимались, но хотели бы.
Логистика тоже преподнесла сюрпризы. Конфликт в Йемене временно парализовал работу порта, что вызвало задержки. Некоторые партии кофе были заблокированы в порту неделями до отгрузки. Поэтому мы ограничили движение, чтобы наш кофе не лежал в Джибути под палящим солнцем. Когда же ситуация в порту стабилизировалась, начались серьезные банковские ограничения в попытках восстановить ликвидность: процентные ставки выросли до 21%, что ещё больше затруднило бизнес.
2024-2025. Можно ли сказать, что стало лучше - разве что Йемен немного успокоился. Бирр достиг новых высот, иногда банки обменивают доллар по курсу 125 бирр. Оборот денег остаётся ограниченным, а банки реагируют на малейшие недочёты в документах или недостачу долларов, будь то тысяча или 10 тысяч, немедленным отзывом лицензий. Ходят слухи, что некоторых экспортёров обязали возвращать валюту из Дубая. Но идея о конверсии по более выгодному курсу временами выглядит соблазнительно.
На фоне этого нынешний урожай оказался поразительным по объёму - деревья давали до 15 кг ягоды, что феноменально. Но погода внесла свои коррективы: проливные дожди, продолжавшиеся почти до самого начала сбора урожая, привели к гниению части ягод и снижению вкусовых характеристик, которых мы все ждем от Эфиопии.
Мы делились с вами фотографиями наводнений в Йергачиффе, Гуджи и Сидамо, где вода буквально затопила сушильные кровати. К сожалению, некоторые станции пытались спасти пострадавший кофе, смывая плесень водой и пересушивая зёрна заново.
Цены остаются высокими, а правительство, стремясь достичь установленных 2 миллиардов долларов дохода от экспорта, подняло минимальные цены на кофе искусственно. Для мытого кофе категории Gr-2 это 350 центов за фунт, а для категории Gr-1 - 410 центов. Это ожидаемая цена.
Надеемся, что впереди нас ждут более стабильные времена, а пока приходится адаптироваться к текущим реалиям.
Хотим чаще транслировать наблюдения наших партнеров, чтобы дать вам максимально точное представление о том, что происходит в странах происхождения.