Кофе выращен в кооперативе Буконзо на высоте 1500-1750 метров над уровнем моря, на склонах горного хребта Рувензори. Буконзо - один из первых кооперативов в регионе, получивших сертификаты Fair Trade и Organic. Климатические условия и высота произрастания способствуют медленному созреванию кофейных ягод и развитию уникального вкуса кофе.

Лот обработан натуральным способом. Ягоды собирают и сортируют вручную, затем выкладывают на африканские кровати. После этого ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом зерно извлекается из кожуры и отшелушивается парчмент. Станция обработки – Ньябиронго.

Кофе разновидностей SL14, SL28 и Ньясаленд. Ньясаленд, первоначально выращиваемый в Западной Эфиопии, был завезен в Уганду британскими колонизаторами в начале XX века.